| 全市水产品精深加工行业培训班开班 | |||||||||
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为全面促进我市传统水产加工行业转型升级，不断加强行业竞争力，3月16～17日，由市经信局主办、浙大舟山海洋研究中心协办的全市水产品精深加工行业培训班在浙大舟山校区开班。全市40余家主要水产加工企业的负责人参加了本次培训。
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为全面促进我市传统水产加工行业转型升级，不断加强行业竞争力，3月16～17日，由市经信局主办、浙大舟山海洋研究中心协办的全市水产品精深加工行业培训班在浙大舟山校区开班。全市40余家主要水产加工企业的负责人参加了本次培训。
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信息来源：市经济和信息化局
发布日期：2023-03-17 11:34:59
为全面促进我市传统水产加工行业转型升级，不断加强行业竞争力，3月16～17日，由市经信局主办、浙大舟山海洋研究中心协办的全市水产品精深加工行业培训班在浙大舟山校区开班。全市40余家主要水产加工企业的负责人参加了本次培训。
此次培训特邀中国水产科学研究院南海研究所陈胜军研究员、浙江大学生命科学学院杨志坚教授、宁波大学食品与药学学院娄永江教授以及相关行业专家授课，课程主要围绕水产加工设备自动化智能化、水产预制菜加工与质量控制、水产加工行业数字化转型等行业热点话题展开。课后，专家就企业提出的品质控制、保鲜技术、设备研发等问题进行答疑，针对性提出专业建议和指导意见。培训现场氛围浓厚，反响热烈。
